喜茶在深圳萬象天地推出全國首家蛋糕實驗室門店,以「云上」為主題打造沉浸式茶飲空間。該門店將經典茶飲與蛋糕實驗室產品深度融合,首次以獨立板塊形式呈現cake lab系列,同步推出8款人氣蛋糕及1款限定新品「爆芋泥木薯蛋糕」。這款限定產品采用廣西荔浦芋頭與去芯蛋黃木薯制作,每日手工現做并融入粵式糖水元素,此前該系列產品僅在3家heytea lab門店有售。
空間設計方面,門店充分利用萬象天地中庭頂部的高空位置,從喜茶經典產品「芝芝云頂」中汲取靈感,通過云朵造型、餐車元素和茶箱裝置構建「云上列車」主題制備區。外擺區域采用開放式布局,模糊室內外邊界,與商場公共空間形成自然過渡。這種設計既呼應了開放式商業體的特性,又強化了品牌與場景的互動性。
此次開業標志著喜茶差異化店型戰略的持續深化。2017年,品牌曾以HEYTEA PINK主題店首次入駐該商圈,此次「云上」主題店的回歸,展現了其在空間創新上的迭代能力。據統計,2024年以來喜茶已在全球多個高勢能商圈推進門店升級,包括紐約、多倫多、成都、上海等城市,通過空間場景的差異化打造提升消費體驗。
蛋糕實驗室的落地被視為喜茶拓展產品邊界的重要舉措。業內人士分析,將烘焙產品與茶飲結合不僅能豐富消費場景,還能通過限定款產品制造話題性。以「爆芋泥木薯蛋糕」為例,其原料選擇和制作工藝凸顯地域特色,有助于強化品牌的文化屬性。這種產品與空間的雙重創新,為茶飲行業提供了新的發展思路。















