去年3月15日，3·15晚會曝光了"保水蝦仁"行業亂象，部分水產加工企業超量添加保水劑磷酸鹽、包冰增重。一年后，被曝光的企業現狀如何？

天眼查App顯示，遭315晚會曝光的鹽城市海創源食品有限公司成立于2020年3月，法定代表人為王麗莉，注冊資本500萬人民幣，經營范圍包括食品生產、水產品冷凍加工、水產品收購、水產品批發等。股東信息顯示，該公司由王麗莉、王兵共同持股。行政處罰信息顯示，2025年5月，該公司因標簽標識不符合規定及生產經營管理不符合要求，被射陽縣市場監督管理局罰款約69.9萬元，沒收違法所得約14萬元。

另一家遭315晚會曝光的湛江尚方舟食品有限公司成立于2010年9月，法定代表人為黃宇卓，注冊資本500萬人民幣，經營范圍包括水產品批發、水產品零售等。股東信息顯示，該公司由黃宇卓、黃馬德共同持股。行政處罰信息顯示，2025年4月，該公司被遂溪縣市場監督管理局罰款約226萬元，并被吊銷食品生產許可證。