近日，中國食品安全報社旗下“中食安報告”賬號發(fā)布關(guān)于黃天鵝雞蛋檢出“合成色素”的不實(shí)視頻。作為食品安全領(lǐng)域的權(quán)威媒體，貴報社的報道違背科學(xué)事實(shí)，也背離媒體客觀公正的基本準(zhǔn)則，引發(fā)市場和消費(fèi)者諸多誤解。作為始終堅守產(chǎn)品品質(zhì)、恪守科學(xué)養(yǎng)殖原則的品牌，我們就此次事件，向中國食品安全報社提出三點(diǎn)嚴(yán)肅質(zhì)疑。

一問中國食品安全報社：作為專業(yè)媒體，還有起碼的基本科學(xué)常識嗎？

該視頻將“檢出角黃素”直接等同于“添加人工合成色素”，這是對公眾的嚴(yán)重誤導(dǎo)。科學(xué)研究與行業(yè)共識均明確：角黃素發(fā)現(xiàn)源于天然食物，并且廣泛天然存在于雞蛋、魚蝦、藻類等食物中。多種專業(yè)文獻(xiàn)顯示0.1-0.5 mg/kg（我司產(chǎn)品檢出值僅0.399mg/kg），可以判斷為天然含量，不屬于人工添加。作為食品安全領(lǐng)域的專業(yè)媒體，罔顧基本的科學(xué)常識，何談專業(yè)度，又如何讓公眾信服？

二問中國食品安全報社：沒有采訪和求證，還有起碼的新聞道德操守嗎？

作為專業(yè)媒體，新聞報道應(yīng)客觀真實(shí)，食品安全內(nèi)容更需嚴(yán)謹(jǐn)審慎，應(yīng)有采訪和求證，起碼采訪當(dāng)事方或者專家。面對涉及萬千消費(fèi)者與從業(yè)者的重大議題，貴報社賬號未核實(shí)、未采訪、未求證專家，更未向涉事方核實(shí)事實(shí)，既漠視科學(xué)依據(jù)，又透支公眾信任，更對整個行業(yè)造成不當(dāng)誤導(dǎo)，僅憑片面檢測數(shù)據(jù)便妄下結(jié)論，嚴(yán)重違背媒體基本操守與專業(yè)底線。請問貴報社還有起碼的新聞道德操守嗎？

三問中國食品安全報社：刻意制造不實(shí)信息，還有起碼的法治觀念嗎？

如貴社旗下賬號僅是轉(zhuǎn)發(fā)他人視頻，尚且只能算作違背新聞職業(yè)道德。但貴方不僅未自行實(shí)驗(yàn)檢測、未向權(quán)威專家求證，反而對他人視頻斷章取義，大肆宣傳我司“人工合成色素添加” 等不實(shí)定性，刻意混淆視聽、蓄意誤導(dǎo)消費(fèi)者，已構(gòu)成造謠傳謠、傳播虛假信息。

食品安全的傳播，需要基于科學(xué)、忠于事實(shí)，專業(yè)媒體本應(yīng)成為科學(xué)常識的“傳播者”、市場真相的“守護(hù)者”，而非不實(shí)信息的“制造者”。

我司深耕行業(yè)多年，堅守品質(zhì)用心做好每一枚雞蛋，卻遭如此無端造謠抹黑，品牌聲譽(yù)與合法權(quán)益遭受嚴(yán)重?fù)p害，甚至被很多不明真相的消費(fèi)者誤解謾罵，我們欲哭無淚。對于中國食品安全報社旗下賬號此次的不實(shí)傳播行為，我們絕不接受，也將依法追究相關(guān)方的法律責(zé)任，堅決維護(hù)品牌合法權(quán)益。同時，我們也呼吁貴報社正視此次報道的嚴(yán)重錯誤問題，尊重科學(xué)事實(shí)，向市場和消費(fèi)者作出合理解釋。

鳳集食品集團(tuán)有限公司

2026年3月16日