據(jù)媒體報(bào)道，多款標(biāo)注為牛肉、豬肉的食材，實(shí)際原料主要為鴨肉，3月14日晚，多地市場監(jiān)管部門展開行動(dòng)，突擊檢查劉文祥門店。目前，部分涉事門店已被要求立即進(jìn)行整改。
天眼查工商信息顯示，劉文祥麻辣燙關(guān)聯(lián)公司劉文祥（山東）品牌管理有限公司成立于2019年11月，法定代表人為劉文祥，注冊(cè)資本10萬人民幣，經(jīng)營范圍為品牌管理、餐飲管理、市場營銷策劃、餐飲服務(wù)。股東信息顯示，該公司由劉文祥全資持股。任職信息顯示，劉文祥名下關(guān)聯(lián)多家企業(yè)，包括八月初三（杭州）餐飲管理有限公司、哈爾濱張新革食品有限公司等。
