喜茶在最新發布的2025年度回顧報告中,全面梳理了品牌在產品創新、渠道優化及全球化布局方面的戰略轉型成果。過去一年,這家新茶飲頭部品牌主動調整經營重心,從依賴高頻聯名營銷轉向深耕產品差異化與線下空間體驗,試圖在高度同質化的市場中構建新的競爭壁壘。
在產品端,喜茶通過系統性創新打破傳統奶茶的品類邊界。全年引入20款全新茶底,重點打造“茶特調”與“藏茶”兩大產品線。其中,以“奇蘭蘋果杏”為代表的茶特調系列因原料供應鏈緊張多次出現售罄現象,成為年度周轉效率最高的單品。品牌還深入挖掘區域特色原料,將南姜、牦牛乳、木姜子等非標準化食材納入供應鏈體系,并跨界拓展至烘焙領域,半年內推出近20款撻類產品,形成“茶飲+烘焙”的復合消費場景。
線下渠道升級成為另一戰略支點。喜茶重啟“DP計劃”(Daydreamer Project),在成都春熙路落地首家“疊院”概念店,通過三層空間設計融合在地文化元素,打造沉浸式茶飲體驗場景。與此同時,品牌對全國130余家既有門店進行重裝改造,提升裝修標準與空間舒適度,強化“休閑第三空間”的定位。在營銷策略上,喜茶大幅縮減IP聯名合作規模,全年僅保留與CHIIKAWA等少數品牌的聯動,轉而通過優化“喜貼”等私域功能增強用戶互動,會員復購率同比提升18%。
海外市場的突破性進展為品牌增長注入新動能。截至2025年末,喜茶全球門店總數突破100家,覆蓋32個國際城市,并在紐約時代廣場開設首家海外LAB店。不同于簡單的菜單平移,其海外產品策略呈現顯著本地化特征:銷量前十的產品中近半數為針對當地口味研發的“海外原生款”,抹茶系列與椰子風味產品尤其受到歐美市場歡迎。這種“全球視野+本土適配”的模式,使海外單店月均銷售額達到國內門店的1.3倍。











