在近期舉辦的中國家電及消費電子博覽會上,廚電行業(yè)迎來一場創(chuàng)新變革——老板電器正式推出全球首款A(yù)I烹飪眼鏡,標(biāo)志著廚房智能化邁入主動執(zhí)行新階段。這款產(chǎn)品通過深度融合物理場景與數(shù)字技術(shù),重新定義了烹飪?nèi)鞒痰慕换シ绞剑苿訌N電從被動響應(yīng)向智能決策升級。
核心突破在于搭載了老板電器自主研發(fā)的烹飪領(lǐng)域AI大模型"食神"。該系統(tǒng)通過第一視角視覺感知技術(shù),可實時識別食材種類、灶具溫度、烹飪進度等關(guān)鍵參數(shù),并通過AR投影將操作指令直接投射至用戶視野。例如,當(dāng)系統(tǒng)檢測到鍋中油溫達到180℃時,會立即在鏡片上顯示"轉(zhuǎn)中火"提示,同時聯(lián)動油煙機自動調(diào)整吸力強度。
與傳統(tǒng)智能設(shè)備的信息展示功能不同,這款眼鏡構(gòu)建了完整的烹飪閉環(huán)系統(tǒng)。通過與老板電器全系A(chǔ)I數(shù)字廚電的深度互聯(lián),可指揮蒸烤箱預(yù)設(shè)定時、調(diào)節(jié)灶具火力曲線,甚至根據(jù)食材余量建議菜譜調(diào)整。在演示環(huán)節(jié),系統(tǒng)僅用18分鐘就自主完成了從備菜到裝盤的全流程操作,期間無需人工干預(yù)設(shè)備參數(shù)。
配套發(fā)布的AI脈譜儀與AI調(diào)料機進一步拓展了生態(tài)邊界。脈譜儀通過非接觸式傳感器實時監(jiān)測食材新鮮度,調(diào)料機則能根據(jù)菜譜自動配比醬料分量。這些設(shè)備與新一代AI數(shù)字廚電i1 Pro、i9形成智能網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)從食材處理到烹飪完成的全程協(xié)作。例如,當(dāng)眼鏡識別到用戶正在切配牛肉時,會同步通知調(diào)料機準(zhǔn)備黑椒汁,并建議蒸烤箱預(yù)熱至200℃。
企業(yè)高管在發(fā)布現(xiàn)場強調(diào),技術(shù)創(chuàng)新的本質(zhì)是服務(wù)人性需求。這款眼鏡特別設(shè)計了"漸進式介入"模式,新手用戶可獲得全流程語音指導(dǎo),資深烹飪者則能自定義指令觸發(fā)條件。通過分析用戶操作習(xí)慣,系統(tǒng)還能動態(tài)優(yōu)化提示頻率,確保智能輔助既不干擾創(chuàng)作自由,又能有效降低操作門檻。












