鳳凰網科技訊 1月23日 喜茶今日發布2025年度回顧報告（即“小事記”），披露了其在產品研發、渠道布局及全球化業務上的最新進展。報告顯示，喜茶在過去一年顯著調整了經營策略，將重心由高頻聯名營銷轉向產品差異化與線下空間體驗的重塑。
喜茶推出奇蘭蘋果杏
在產品端，喜茶試圖跳出傳統奶茶的同質化競爭，全年引入20款新茶底，并確立了“茶特調”與“藏茶”等新品類方向。數據顯示，其推出的茶特調代表產品“奇蘭蘋果杏”因供應鏈緊俏出現短期售罄，成為年度庫存周轉最快的產品。喜茶加大了對區域特色原料的挖掘，將南姜、牦牛乳、木姜子等非主流原料納入供應鏈體系，并嘗試擴充SKU至烘焙領域，半年內上線了近20款撻類產品。
喜茶重啟DP計劃，開出成都春熙路疊院店
線下渠道方面，喜茶一改此前追求小店高坪效的策略，重新啟動了強調空間設計的“DP計劃”（Daydreamer Project）。2025年，喜茶在成都開出“疊院”概念店，并對全國130多家既有門店進行了批量化重裝，意在通過提升裝修規格來增強“休閑茶飲空間”的屬性，以此作為應對行業內卷的差異化手段。與此同時，品牌大幅收縮了IP聯名規模，全年僅保留了與CHIIKAWA等極少數品牌的合作，轉而通過重啟“喜貼”功能等私域運營手段提升用戶粘性。
喜茶紐約時代廣場店
海外業務成為財報外的一大增長亮點。截至2025年底，喜茶已在全球32個城市開設了超過100家門店，并在紐約時代廣場落地了首家海外LAB店。值得注意的是，其出海策略并非單純的國內菜單復制，報告指出，喜茶海外銷量前十的產品中，近50%屬于針對當地市場研發的“海外原生”產品，其中抹茶系列及椰子口味產品在海外市場的接受度最高。
