近日，上海市閔行區人民法院對一起商標侵權及不正當競爭案件作出一審判決。法院認定廣州金莎品牌運營有限公司旗下“塔詩汀”品牌構成對福州塔斯汀餐飲管理有限公司注冊商標專用權的侵犯，判決其立即停止侵權行為，并全額支持塔斯汀提出的500萬元賠償訴求。

據判決書披露，被告方在經營過程中存在多項違法行為。其不僅使用與塔斯汀高度近似的商標標識，還在店鋪裝潢、廣告宣傳、加盟招商等環節實施混淆行為，導致消費者產生誤認。這種以模仿知名品牌為手段的商業操作，嚴重破壞了市場公平競爭秩序。

公開資料顯示，涉事企業此前已有違法記錄。2024年，廣州金莎品牌運營有限公司因違反《商業特許經營管理條例》，被廣州市市場監管部門處以431萬余元罰沒款。此次判決進一步確認了該企業在品牌運營中的違規性質，形成行政處罰與司法判決的雙重認定。

案件審理期間，塔斯汀品牌發展軌跡引發關注。該品牌成立于2012年，初期以披薩為主營產品但市場表現平平。2019年轉型漢堡品類后，通過"中國漢堡"的差異化定位實現快速擴張。窄門餐飲數據顯示，2022至2025年間年均新增門店超2300家，2025年下半年正式躋身"萬店品牌"行列。

值得注意的是，2025年12月該品牌曾陷入數據爭議。有第三方監測機構發布報告稱，塔斯汀在90天內出現968家新開門店與907家關店的"大進大出"現象。對此塔斯汀官方緊急辟謠，公布截至11月底在營門店11124家，2025年前11個月實際閉店僅67家，另有238家屬于遷址調整，強調將追究數據失實方責任。

行業觀察人士指出，餐飲行業加盟擴張模式下，品牌數據真實性至關重要。此次商標侵權案與數據爭議的疊加，反映出快速擴張期品牌保護與市場監管面臨的挑戰。隨著司法判決的落地，或將推動行業加強知識產權保護意識，規范特許經營行為。