春節(jié)前夕，年貨采購(gòu)熱潮持續(xù)升溫，家庭飲料的選擇悄然發(fā)生著變化。過(guò)去，可樂(lè)、雪碧和橙汁因寓意喜慶、清爽和吉祥，幾乎成為春節(jié)家庭聚會(huì)的標(biāo)配。然而，今年多個(gè)零售渠道的數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者在飲料貨架前的停留時(shí)間延長(zhǎng)，選擇范圍也明顯擴(kuò)大，傳統(tǒng)飲料的“統(tǒng)治地位”開(kāi)始受到挑戰(zhàn)。

在一家連鎖超市的飲料區(qū)，負(fù)責(zé)人觀察到，元?dú)馍制煜碌亩嗫町a(chǎn)品銷量增長(zhǎng)顯著，尤其是其冰茶系列，購(gòu)買者以年輕人為主，甚至部分中年消費(fèi)者也開(kāi)始關(guān)注配料表，嘗試新品牌。盡管傳統(tǒng)飲料仍占據(jù)相當(dāng)份額，但消費(fèi)者的選購(gòu)邏輯已從“習(xí)慣性購(gòu)買”逐漸轉(zhuǎn)向“成分與口感并重”。

這一變化與飲料行業(yè)“減糖化”的整體趨勢(shì)密切相關(guān)。根據(jù)尼爾森IQ發(fā)布的報(bào)告，中國(guó)消費(fèi)者在食品飲料上的決策路徑正呈現(xiàn)“功能—健康—體驗(yàn)”的遞進(jìn)特征。在滿足基礎(chǔ)解渴需求后，更多人傾向于選擇成分簡(jiǎn)單、糖分較低的飲品。針對(duì)冰茶這一細(xì)分品類，億歐智庫(kù)的數(shù)據(jù)顯示，71.4%的消費(fèi)者將“減糖/無(wú)糖”作為選購(gòu)冰紅茶的重要參考，82.9%的用戶明確傾向減糖配方。

元?dú)馍直璧耐瞥觯琼槕?yīng)了這一消費(fèi)需求。該產(chǎn)品采用錫蘭紅茶萃取茶湯，結(jié)合-196°C液氮鎖鮮果汁工藝，主打“真茶真果+減糖”定位，成為冰茶品類中較早推動(dòng)減糖方向的產(chǎn)品之一。其進(jìn)入春節(jié)市場(chǎng)，不僅為消費(fèi)者提供了新選擇，也反映了行業(yè)對(duì)健康消費(fèi)趨勢(shì)的響應(yīng)。

盡管年輕消費(fèi)者正將個(gè)人日常飲料偏好延伸至家庭聚會(huì)場(chǎng)景，但傳統(tǒng)飲料在春節(jié)市場(chǎng)仍保有較強(qiáng)的認(rèn)知基礎(chǔ)和渠道覆蓋。元?dú)馍值刃缕放圃诓糠殖鞘泻湍贻p家庭中的滲透率有所提升，但距離全面替代傳統(tǒng)春節(jié)飲料仍有較大距離。行業(yè)觀察者指出，春節(jié)消費(fèi)的獨(dú)特性在于其儀式感和代際共處，一款飲料要真正進(jìn)入春節(jié)固定清單，不僅需要產(chǎn)品力支撐，還需經(jīng)歷家庭消費(fèi)習(xí)慣的跨代傳遞。

隨著健康消費(fèi)理念在更多年齡層滲透，春節(jié)餐桌上的飲品結(jié)構(gòu)正在緩慢調(diào)整。元?dú)馍直柽M(jìn)入部分Z世代的年貨清單，正是這一趨勢(shì)的縮影。新品牌能否進(jìn)一步融入春節(jié)消費(fèi)場(chǎng)景，仍取決于其產(chǎn)品延續(xù)力與家庭場(chǎng)景的適配度。