近日，有消息人士透露，知名私募股權(quán)公司方源資本（FountainVest Partners）正在醞釀一項(xiàng)重大資產(chǎn)出售計(jì)劃，涉及旗下CFB集團(tuán)（CFB Group）所持有的多個(gè)餐飲品牌特許經(jīng)營(yíng)權(quán)。其中，國(guó)際知名披薩品牌棒約翰（Papa John’s）和冰淇淋連鎖品牌冰雪皇后（Dairy Queen，簡(jiǎn)稱DQ）的特許經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)赫然在列。

據(jù)知情人士介紹，方源資本已與專業(yè)財(cái)務(wù)顧問團(tuán)隊(duì)展開接洽，重點(diǎn)評(píng)估出售CFB集團(tuán)整體股權(quán)的可行性。該集團(tuán)除運(yùn)營(yíng)上述兩大國(guó)際品牌外，還持有Brut Eatery悅璞食堂、滿足食光、遇見小面等本土餐飲品牌，形成中西合璧的多元化業(yè)務(wù)布局。目前市場(chǎng)對(duì)CFB集團(tuán)的估值預(yù)期約為5億美元，但具體交易條款尚未確定。

公開資料顯示，CFB集團(tuán)在大中華區(qū)擁有超過1800家直營(yíng)及加盟門店，業(yè)務(wù)覆蓋DQ品牌標(biāo)志性的暴風(fēng)雪冰淇淋系列、漢堡產(chǎn)品，以及棒約翰的特色披薩。集團(tuán)員工規(guī)模近萬(wàn)人，構(gòu)建起覆蓋研發(fā)、生產(chǎn)、物流、運(yùn)營(yíng)的完整產(chǎn)業(yè)鏈。值得注意的是，DQ品牌隸屬于沃倫·巴菲特執(zhí)掌的伯克希爾·哈撒韋公司，自1992年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái)，已在全球30余個(gè)國(guó)家開設(shè)約7000家門店。

多位接近交易的人士強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前評(píng)估工作仍處于早期階段，正式的出售流程預(yù)計(jì)最快也要到今年下半年才會(huì)啟動(dòng)。方源資本方面保留多種選擇方案，包括繼續(xù)持有股權(quán)、引入戰(zhàn)略投資者或進(jìn)行部分資產(chǎn)剝離。市場(chǎng)分析認(rèn)為，此次潛在交易反映出私募股權(quán)機(jī)構(gòu)在消費(fèi)領(lǐng)域投資策略的調(diào)整，特別是在餐飲行業(yè)面臨成本上升和消費(fèi)模式轉(zhuǎn)變的背景下，資產(chǎn)優(yōu)化配置的需求日益凸顯。