春節(jié)臨近,酒水市場迎來傳統(tǒng)銷售旺季,但線下渠道卻呈現(xiàn)出“旺季不旺”的態(tài)勢。商務宴請、節(jié)日送禮等消費場景集中涌現(xiàn),終端市場卻因庫存積壓和利潤稀薄陷入謹慎觀望。與此同時,電商平臺的數(shù)據(jù)卻展現(xiàn)出截然不同的消費圖景——區(qū)域名酒、高端啤酒和國產(chǎn)葡萄酒正在線上渠道開辟新的增長空間。
白酒市場正經(jīng)歷價格帶重構。千元價格帶產(chǎn)品渠道利潤壓縮至30-50元,迫使終端零售商采取“訂單式”補貨策略。但快手平臺數(shù)據(jù)顯示,100-800元價格帶成為消費主力,其中100-300元、300-500元、500-800元三個區(qū)間的銷售占比分別提升5.05、4.65和5.52個百分點。800元以上價格帶雖整體占比下滑,但習酒國韻、五糧液尊酒大壇等區(qū)域名酒及細分產(chǎn)品成功躋身熱銷榜,顯示出消費者對特色化、差異化高端產(chǎn)品的需求正在增長。
區(qū)域名酒的崛起與消費心理變化密切相關。劍南春、舍得、西鳳酒等品牌的多款產(chǎn)品在不同價格帶均表現(xiàn)亮眼,100元價格帶成為區(qū)域名酒的主戰(zhàn)場。行業(yè)專家指出,這類產(chǎn)品既滿足消費者對性價比的追求,又通過地域文化認同實現(xiàn)情感價值傳遞。值得注意的是,名酒企業(yè)通過參與直播間年貨節(jié)、與平臺達人合作等新渠道策略,有效觸達下沉市場消費者,形成“名酒品牌+區(qū)域特色”的雙重競爭力。
啤酒市場呈現(xiàn)明顯的消費升級趨勢。100-300元價格帶占比從2025年的51.54%躍升至74.75%,青島啤酒成為最大贏家。其“鴻運當頭”“馬上到福”等系列產(chǎn)品通過禮品化包裝和節(jié)慶符號設計,將啤酒從佐餐飲品轉化為節(jié)日社交貨幣。數(shù)據(jù)顯示,青島啤酒在100-300元價格帶熱銷榜占據(jù)三席,300-500元價格帶亦有多款產(chǎn)品入圍。與此同時,100元以下市場涌現(xiàn)出尖鋒食客、格蘭登堡等新興品牌,傳統(tǒng)巨頭則需依靠情感營銷維持份額。
葡萄酒市場格局出現(xiàn)松動跡象。300-500元價格帶占比從9.28%激增至21.76%,成為新的消費熱點。熱銷榜單顯示,拉菲等國際品牌仍占據(jù)高端市場,但中國桓仁北禹白冰葡萄酒等國產(chǎn)產(chǎn)品開始突破重圍。500-800元價格帶呈現(xiàn)多元化趨勢,馬天尼起泡酒、疆領無界混釀干紅等非傳統(tǒng)品牌與拉菲形成分庭抗禮之勢。國產(chǎn)葡萄酒通過“精品酒莊”“特色產(chǎn)區(qū)”等概念,逐步建立品質認知,張裕、奔富等品牌在300-500元價格帶的熱銷印證了這一趨勢。










